アルコール度数とは？

そもそもアルコール度数とは何だろうか？
ノンアルコールはアルコール度数1％未満。
調べてみると、アルコール度数（パーセント）はお酒の上限が決まっているようだ。
*酒税の関係のようだ。

アルコール度数は％で表示される。
アルコール度数とは、その液体に含まれるアルコールの濃度（％）である。

従って、薄めるとアルコール度数（％）は下がる（＝薄くなる）。

お酒のアルコール度数（％）

以下は市販されているお酒のアルコール度数の一例である。
お酒のアルコール度数の上限は決まっているが、実際のアルコール度数はメーカーによって様々。

●焼酎：20％～25％
●日本酒：15～16％
●ワイン：12%
●ウイスキー：43%

焼酎のアルコール度数は？

以下の記事に面白い情報を発見。

できたての本格焼酎のアルコール度数は42～43度です。ここから水を加えていって、一般的なアルコール度数の20～25度にしていきます。

※参照：焼酎のアルコール度数と薄める割合について【JSFCA（日本安全食料料理協会）】

私が酒屋で見ると焼酎には20％と25％があるが、何と、元々42～43度（％）ある焼酎を水で薄めて20％や25％にしていたのであった。

通りで25％より20％の方が安いわけである。

焼酎を薄める割合

ここでは、焼酎を美味しく飲む為の薄める割合について触れる。
参照は上記の記事である。

焼酎が美味しく飲める水割り・お湯割りの割合は、「ロクヨン」*。
*割合の黄金比と呼ばれている。

焼酎6：水（又はお湯）4

この場合のアルコール度数（％）はいくらだろうか？

アルコール度数25％の焼酎の場合

25%×6/10（＝6+4）＝15%

アルコール度数25％の焼酎をロクヨンで割ると大体日本酒と同じアルコール度数（15％）になる。

アルコール度数20％の焼酎の場合

20%×6/10（＝6+4）＝12%

アルコール度数20％の焼酎をロクヨンで割るとワインに近いアルコール度数（12％）になる。

結局、割る水またはお湯の量をどんどん増やすと、その分、アルコール度数（％）も減っていく。
では、アルコール度数を1％未満にするにはどれくらいに薄めれば良いのだろうか？
具体的に見ていく。

アルコールを薄める割合

酒税上はノンアルコール（1％未満）とみなされる訳だが、ここでは、具体的な計算を行う為、目標のアルコール度数を0.5％と設定して計算する。
*全体の液体の量は180mlと想定

アルコール度数25％の焼酎を0.5％に薄める

何倍に薄めるか？

25％÷0.5％＝50⇒50倍に薄める

焼酎の量

180ml÷50=3.6ml

アルコール度数25％の焼酎を0.5％に薄めるには、
焼酎3.6mlを176.4ml（＝180ml-3.6ml）の水またはお湯で割ると良い。

アルコール度数20％の焼酎を0.5％に薄める

何倍に薄めるか？

20％÷0.5％＝50⇒40倍に薄める

焼酎の量

180ml÷40=4.6ml

アルコール度数20％の焼酎を0.5％に薄めるには、
焼酎4.6mlを175.4ml（＝180ml-4.6ml）の水またはお湯で割ると良い。

アルコール度数15％の日本酒を0.5％に薄める

何倍に薄めるか？

15％÷0.5％＝30⇒30倍に薄める

日本酒の量

180ml÷30=6ml

アルコール度数25％の焼酎を0.5％に薄めるには、
焼酎4mlを174ml（＝180ml-6ml）の水またはお湯で割ると良い。

アルコール度数12％のワインを0.5％に薄める

何倍に薄めるか？

25％÷0.5％＝50⇒50倍に薄める

焼酎の量

180ml÷50=3.6ml

アルコール度数25％の焼酎を0.5％に薄めるには、
ワイン3.6mlを176.4ml（＝180ml-3.6ml）の水またはお湯で割ると良い。

尚、アルコールを飛ばす場合は風味は残ると言われているが、水またはお湯で割った場合、味・風味や香りは薄くなる。

何故、酒のアルコールを飛ばすのか？

私の場合

私は、以前は、毎日、酒を浴びる程飲んでいた。
しかし、健康管理の為、酒をしばらく止めている。
以前は、酒を飲まない時はノンアルコール飲料も全く飲まなかったが、今年（2021年）の夏はノンアルコールビールを結構飲んだ。

しかし、9月に入り随分と涼しくなってきたので、ノンアルコールの日本酒や焼酎を飲みたくなった。
ノンアルコールの日本酒や焼酎は販売されている。
⇒ノンアルコール日本酒

しかし、家には以前、購入した日本酒や焼酎がある。
そこで、日本酒や焼酎などのアルコールを飛ばしてノンアルコールに出来ないかという考え至った。

「酒のアルコールを飛ばす方法」で検索してみたら、「料理酒のアルコールを飛ばす方法」を調べている人が多かった。

料理酒のアルコールを飛ばす理由

まず、料理酒は日本料理に欠かせない調味料である。
料理酒には日本酒以外にも塩などの調味料が入っており、料理の味が整いやすい。

では、何故、料理酒のアルコールを飛ばしたいのか？
理由は2つあると思う。

●アルコール臭を取り除く
●家族等がアルコールを飲まない（あるいは飲めない）

アルコール臭を取り除く

料理酒には、アルコール臭がある。
アルコールを飛ばすことで、アルコール臭を取り除き、素材の味を活かす事が出来る。

家族等がアルコールを飲まない（あるいは飲めない）

病気でアルコールを控えている、妊婦、子供など。
そういった時に、”アルコールを飛ばす”という発想に至る。

料理酒のアルコールを飛ばす方法

まず、料理をあまりしない人間にとって疑問なのが、料理酒って何？日本酒と何が違うの？ということ。

日本酒と料理酒の違いは？

料理酒は、大雑把に言えば、日本酒+塩。
塩分が入る分、お酒の分類ではなく、酒の販売免許がなくても販売できる。

ちなみに、みりんもざっくり言えば、日本酒+糖分（甘味）。
さらに、「みりん風調味料」というものはあるが、これには日本酒が入っていない。

料理酒のアルコールを飛ばす方法

まず、アルコールを飛ばした場合、気になるのは「風味がどうなる？と」いう点。

アルコールを飛ばすと風味はどうなる？

アルコールを飛ばしても風味は残るので心配ない。

料理酒のアルコールの沸点は？

料理酒のアルコールを飛ばす方法は、一択である。
それは加熱だ。
但し、単に熱を加えるだけではダメで、沸騰させる必要がある。

水の沸点は100℃、一方、料理酒のアルコールの沸点は78.5℃。
従って、アルコールを78.5℃まで熱するとアルコールが蒸発を始める。
そのまま加熱し続ければアルコールを完全に飛ばせそうに思えるが、事は単純ではない。

アルコールを加熱する時間

通常、料理酒のアルコールは78℃で沸騰し始め、アルコールの蒸発が開始する。
では、どれくらい料理酒を加熱すればアルコールは飛ぶのであろうか？
料理酒を入れる量にもよるが、元々、大量に入れるものではないので、3分程煮詰めれば十分だそうだ。
*参照：料理酒のアルコールを飛ばすために必要な時間はどのくらい？

料理酒のアルコールを飛ばすとノンアルコール？

料理酒の場合、「加熱しても食材内部に入り込んだ料理酒のアルコールは揮発しにくく、糖質、蛋白質、脂質などの「とろみ」が邪魔をして時間をかけてもアルコールを完全に飛ばすことは困難」。

*参照：前述リンク

従って、Yahoo!知恵袋などでは、「アルコールを加熱すればアルコールが飛ぶので、ノンアルコールになる」などと回答している方がいるが、やや正確さに欠けると言えるかもしれない。

料理酒の場合、そもそも料理の味を調える為のものなので、使う量が知れている。
従って、「煮る焼くなどの一般的な調理法でアルコールを飛ばした状態であれば影響は」ないそうだ。

では、料理酒ではなく、日本酒や焼酎の場合はどうなのだろうか？
アルコールを100％飛ばしてノンアルコールにすることは可能なのか？

日本酒のアルコールを飛ばす方法

「教えて!goo」1Lの日本酒のアルコールを飛ばす方法についての質問と回答が記載されている。
*参照：日本酒のアルコールを飛ばす方法【教えて!goo】

以下は抜粋です。

口の広い鍋で（フライパン）沸騰したときにフランベ

アルコール(エタノール)は、78.5度なので　沸騰させれば蒸発する。
しかし、普通に沸騰さす場合、1分でも飛ばない。
かと言って100度で沸騰さすと水分も蒸発するので注意が必要。

最初沸騰したときに火を入れ（フランベ）消えたら　沸騰しない温度（100以下80以上）に落とし5分。

浅くて広い鍋かフライパンで、2～3分

こちらも、”浅くて広い鍋かフライパン”。
但し、フランベはなし。
「2～3分も沸騰させればアルコールは飛ぶ」という。

日本酒を鍋に入れて、しばらく沸騰させる

こちらは、”鍋”としかない。
「時間的な目安は、100mlならば、沸騰してから60秒～90秒、放置すれば、アルコールを飛ばせます。」

この場合の”沸騰”が100℃なのか、アルコールの沸点である78.5度なのかは不明だ。

舐めて判断！

舐めて判断するのが一番確実。
１リットルはやった事ないけど、10分沸騰させれば飛ぶと思います。
火が弱いと多少酸味が出る

日本酒のアルコールを飛ばす方法【まとめ】

以下の方法が確実なような気がする。

①浅くて広い鍋かフライパンを使う
②日本酒を沸騰させる（100℃）
③沸騰したら火を入れる（フラッペ）
④火が消えたら、沸騰しない温度（100以下80以上）に落とし5分。

最終的には”舐めて判断”。

焼酎のアルコールを飛ばす方法

焼酎のアルコールを飛ばす方法も、日本酒のアルコールを飛ばす方法と基本は同じ。

最終的には”舐めて判断”。

注意点

日本酒や焼酎のアルコールを飛ばして、最終的に”舐めて判断”したとしても、ノンアルコール（アルコールゼロ）の保証はない。

従って、上記の方法で、日本酒や焼酎のアルコールを飛ばしたにせよ、車の運転は控えるのが無難だ。

GoToイートキャンペーンのポイント付与

2000ポイント付与

「北海道幾蔵　姫路店」を予約して食事をしたのは2020年11月8日。
指定飲食予約グルメサイトでGoToイートキャンペーン対象の飲食店の予約＆食事でランチ1人500ポイント、ディナー1,000ポイントもらえます。
私の場合、2人で2000ポイントの付与。
※参照：Go To Eatポイント付与キャンペーン丸わかり【いつ？使い方は？】

その後、予算上限に付き、GoToイートキャンペーンのポイント付与は終了しました。

また、大阪府では新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、GoToイートキャンペーンの付与ポイント利用及びプレミアム食事券を利用しての飲食を極力控える（自粛する）よう要請しています。
※11月27日～12月11日

ポイントはいつ使える？

「北海道幾蔵　姫路店」の食事で2,000ポイント付与されたわけですが、いつ使えるのでしょうか？

自粛要請はとりあえず15日間。
この期間の感染者数で今後の対応を決めるということのようですね。

「北海道幾蔵　姫路店」の口コミ

「北海道幾蔵　姫路店」を予約した理由

GoToイート対象店

GoToイートキャンペーンのポイント付与を受けるには、その飲食店がGoToイートキャンペーン対象店であることが条件です。

選定条件

姫路駅前の「ダイワロイネットホテル姫路」に宿泊したこともあり、駅前の飲食店＋嫁がグルテンアレルギーなので一品料理が選べる居酒屋を検索。
※飲食予算は1人3000円程度
【関連記事】
ダイワロイネットホテル姫路の口コミ～GoToトラベル+クーポンでお得に宿泊

当日のネット予約不可

しかし、当日の夕方に夕食をする飲食店を探した為か、当日のネット予約は不可の店も多かった。
電話予約はポイント付与の対象外なので、除外。

チャージ料必要？

中にはチャージ料が必要な飲食店も。
しかもチャージ料が高い。
こういった飲食店は除外。

結局、ぐるなびで見つけたのが、「北海道幾蔵　姫路店」。

場所が見つからない？

スマホの地図を探したのが見つかりません。
というのも、ぐるなびでの店名が「厳選食材　産地直送　北海道幾蔵　姫路店」とあり、長い。

頭に「厳選食材」しか残っていなくて、それらしい名前がない。
しかし、嫁が「店名に”北海道”が付いたよね。北海道●●ならあったよ」というので、店名をじっくり見ると、「北海道幾蔵」の文字が。

但し、店舗は1階になく、ビルの横に「北海道幾蔵」の看板が出ているが、照明が付いていない。

ビルは入口が狭く古い雑居ビル。
店舗は3階だが、エレベーターも狭い。
「北海道幾蔵」を選んだことを後悔し始める。

店内の様子

店内は細長い。
2人掛けの個室テーブルと宴会席があるようで、宴会席は賑やか。
一番奥の個室に案内される。

通路を隔てた個室に客が2人。

注文方法が分からない

店員はおしぼりと水を置くとさっさと行ってしまった。
壁に呼び鈴のスイッチらしいものがあったが、押えないようになっている。

後で注文を取りに来るのかと思い、待てど暮らせど来ず。

店員を呼びに行く。

何とテーブルの端に呼び鈴スイッチがあった。
しかし、おしぼりをいれたカゴが載っていた気が付かなった。

店員の男性は日本語がたどたどしい。
韓国か日本人ではない。

どうであれ、「注文はこのスイッチを押してください」とか最初に行って欲しい。

一品の量は？

初めてのお店で分からないのが一品の量。
最初に沢山注文すると、量が多いと食べれない可能性もあり。

「北海道幾蔵」は多い方であった。
一品2～3人前分といったところ。
※物にもよる

↓ハムカツ　予想したより分厚い↓

↓焼き牡蠣　牡蠣がデカい↓

飲み放題のプランが分かりにくい

飲み放題プランが2コースあるのだが、内容が分かりにくい。
「単品」飲み放題の意味が分からない。
店員は日本語が怪しいし、そんなに飲まないので飲み放題は選択放棄。
単品で注文する。

↓赤ワイン↓

お会計

お勘定は7,040円。
予定の6,000円を軽くオーバー。

但し、その前に利用して付与されたGoToイートキャンペーンの2,000ポイントが使えました。
5,040円をクレジットで支払いました。

ただ、クレジットカードの明細しかもらえませんでした。
飲食した明細が記載されたレシートも欲しかったですが、日本語が怪しい店員だったので、説明するのが面倒で断念。

しかし、しっかりもらうべきだったと後で反省しました。

「北海道幾蔵　姫路店」の評価

「北海道幾蔵　姫路店」については店がすぐに見つからない、といったところからミソをつけました。
注文の仕方の説明がない。
当然、「飲み放題コース」の説明もない。
日本人でなくても、説明が出来るスタッフを置くべき。

料理に関してはまあまあ美味しい。
ただ、量は多い。
これは土地柄なのか？

私個人としては色んな種類のメニューを食べたいので、一品で量が多いのは歓迎しない。
とくにハムカツは小麦粉を使っており、嫁は食べないので私1人で食べることになりました。
これだけでも結構、お腹が膨れます。

私個人の独断と偏見に基づく「北海道幾蔵　姫路店」の評価は5段階で2.8．
今後、「北海道幾蔵」が出先にあっても利用する事はないですね。

「おから」が糖質制限ダイエットに良い理由

「おから」というと卯の花しか知らなかったが、糖質制限ダイエットに向いているとは初めて知った。

糖質は100g当たり何と2.3g、これは白米の1/16だという。
さらに、食物繊維が11.5gとごぼうの約2倍あり、日本人女性の1日の目標の約2/3に相当する。

これだけ見ても糖質制限ダイエットに最適のがわかる。

さらに、料理に使うと量がはり、満腹感を得られやすい。
TV番組「得する人損する人」では「おからパウダー」の紹介だったが、「おからパウダー」をスプーン1～2杯を料理に振りかけ、食事の最初に食べると、胃の中で「おからパウダー」が膨らみ、食べ過ぎ防止になるということを言っていた。

「おから」の栄養成分は以下の通り。
※いずれも100g中
●糖質：2.3g…白米の1/16
●たんぱく質：6.1…豆乳の約1.5倍！※日本人女性の1日の目標の約1/8
●カルシウム：81㎎…絹豆腐の約1.4倍！※日本人女性の1日の目標の約1/8
●食物繊維：11.5g…ごぼうの約2倍!※日本人女性の1日の目標の約2/3

※参照記事：「おから」で作る簡単!レシピ［ハンバーグ・お菓子・蒸しパン・ナゲット・サラダ］

おから蒸しパンのレシピ

おから蒸しパンは「生おから」と「おからパウダー」の両方から作れる。
今回は、スーパーで入手できた「生おから」を使って、おから蒸しパンに挑戦した。
※「おからパウダー」は「生おから」から手作りすることが出来る。実際に作ってみた口コミ記事はこちら⇒おからパウダーの作り方～フライパンで作ってみた!

レシピは以下の通り。

［材料］
①生おから…50g
②溶き卵…1個分
③豆乳（無調整）…50mL
④ラカントS（液状）…大さじ1と1/2
⑤塩…小さじ1/4
［作り方］
・ベーキングパウダー…小さじ1
1．ボウルに全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
2．カップに1．の記事を流し込み、2個ずつ電子レンジで3分30秒ほど加熱。

※参照記事：「おから」で作る蒸しパンのレシピ

おから蒸しパンを作ってみた

蒸しパンというと、実家では「蒸し器」でいつも作っていた。
今回は小麦粉の代りに「生おから」を使ってレンジで作る蒸しパン。
※大分昔に何回か作ったことがある。

しかし、レンジを使った蒸しパン作りは初めて。
しかも、「生おから」を使った「おから蒸しパン」である。

とにかく、レシピ通りやってみるしかない。

レシピでは生おからは50gだが、大した量でないので100g使ってみた。

上記レシピの量を倍にするだけだ。

「大さじ」「小さじ」は軽量スプーンを使った。
軽量カップも家にあった目盛りで分量が分かる一般的なもの。

レシピ中の「ラカントS（液状）」は初めて知ったが、調べてみるとカロリー0、糖質0だが、甘味は砂糖と変わらない甘味料であった。
まさに、糖質制限に向いた甘味料だ。

ラカントS 顆粒 800g

posted with カエレバ

サラヤ

Amazon

楽天市場

 

しかし、家に「ラカントS（液状）」や、それらしきものはなかったので三温糖を代用した。

目盛り通りカップに100mlの豆乳を注ぎ、生おから等の混ぜ合わせる。
ところが、水分（豆乳）が多すぎたのか、サラサラだ。

結局、1回目は失敗した。
水分が多すぎて、膨らまなかった。
ほとんど卵焼き状態。

原因は軽量カップ。
200mlの目盛りを選んだはずが、測る材料で目盛りが変わるようだ。
豆乳（水）で計るところを私は「砂糖」の目盛りを使ったようだ。

この反省を元に2回目に挑戦。

さつま芋の甘露煮があったので最後に入れてみた。

今度はうまく膨らんだ。

おから蒸しパンの味は？

蒸しパンというと、蒸し器で作った蒸しパンか、菓子パンの蒸しパンしか知らない。

レンジの蒸しパンは初めて。
しかも、生おから製である。

当然、蒸し器で作った蒸しパンでも、菓子パンの蒸しパンでもない。
菓子パンの蒸しパンは甘すぎる。
今回は甘さ控えめだ。

だが、何となく蒸しパンだ。
これはこれで成功なのだろう。

食べた後、気が付いたのだが、「おから」が腹で膨らんだのか、腹持ちが良かった。

次回は、ココア入りに挑戦したいと思う。
［追記］
ココアパウダーを入れて作ってみた。

• 「飲めるごはん」の内容
• 「飲めるごはん」の味
• 「飲めるごはん」の口コミ
• 「飲めるごはん」の価格
• 「飲めるごはん」の注文（購入）方法

「飲めるごはん」の内容

※引用：北大阪HP～農協の飲めるごはん

「農協の飲めるごはん」は、大阪府吹田市のJA北大阪が地元産の米を使い、独自に開発した缶入り飲料です。

関西発明大賞を受賞しています。

「飲めるごはん」の主な原料は、米、小豆、はと麦の穀物。

コメは地元の農家が作った「コシヒカリ」を使う。

国がアレルギー表示の対象としている卵や小麦、蕎麦などの27品目は含まれていない。

5年の長期保存が可能。

加熱や加水は不要で、停電や断水の時も、すぐ口にできる。

今年（2018年）7月に商品化。
当初、「防災の日」に合わせて9月1日に販売する予定だった。

しかし、6月に大阪北部地震、7月に西日本豪雨と大規模災害が相次ぎ、8月に前倒しで販売を販売を始めた。

ネットニュース等で紹介され、東京都や熊本県などの消費者から注文が舞い込んでいるという。

「飲めるごはん」の味

味（風味）は3種類。

◇ココア風味：こどもが飲みやすい味
◇梅・こんぶ風味：お年寄り向け味
◇シナモン風味：海外への販売も考慮した味

米の粒が残り、ぜんざいのような食感が特長。

販売を担当するJA北大阪管理部長の北尾さんは「ごはんを噛んでいるような感じをあえて残した。腹持ちもいいですよ。」と話す。

既に販売されている為、購入した（又は貰った）方の感想がネットに上がっている。

「飲めるごはん」の口コミ

「農協の飲めるごはん」を飲んでみたよ……
お粥をよ～く撹拌、擂り潰しドロリ&サラッとした食感に、甘さは自然な甘さ。シナモン風味もキツくなく何となくきな粉も入ってるような錯覚が。悪くはない。でもデザート感覚かなぁ？新しいお米の試みの地平線！(*´▽｀*)ゞ pic.twitter.com/064zB7arKd

— まるまる♪放サモファンアート展 (@limecitron13) 2018年9月7日

仕事先から貰った
「飲めるごはん ココア味」
これはパンチ効いてますわww pic.twitter.com/muLJjOxYvF

— おっちゃん a.k.a おつし@Team30km/h(代表) (@team30km_supra) 2018年8月21日

「飲めるごはん」の価格

1缶245g、260円（税別）

30缶入りの1ケースから販売。
※風味ごとに1ケース単位
※注文方法は以下をご覧下さい。

「飲めるごはん」の注文（購入）方法

現在の所、下記の販売代理店に直接、注文するようです。

販売代理店：ミツレフーズ株式会社。
〒675-0117　兵庫県加古川市平岡町一色西2-99

注文は電話又は、FAXで直接注文。
◇電話：0120-86-2833
※お電話でご注文の場合は、「北大阪のホームページを見ました」とお伝えください。
◇fax：079－437-3215
※faxお申込書はこちら⇒「農協の飲めるごはん」

• 地震でガスが止まるのは何故？
• 止まったガスの復旧作業
• ガスメーターが分からない？
• マンションのガス復旧方法は？
• ガス復旧の方法の情報は？

地震でガスが止まるのは何故？

何故、我が家（戸建て）や近くのマンションのガスが止まったのか？

それは。マイコンメーターが大きな揺れなどを感知して、安全の為ガスを遮断した為だ。

それは、ガスによる二次被害（火事やガス爆発）を防ぐ為だ。

阪神大震災の時は、ガスが止まることはなかったし、今までもそういった経験はない。

どうすれば復旧できるのか、戸惑った。

いずれにしても、地震が来たらガスの元栓（部屋）を締めることが先決だ。

そして、ガス漏れがなければ、復旧作業にはいる。

但し、大阪ガスがガス供給を停止した地域においては、自分で復旧作業をしてもガスの供給は開始されない。

大阪ガスのガス供給停止が解除されるまで待つしかない。

止まったガスの復旧作業

これに関しては、翌日の新聞に大阪ガスより「ガスメーターの復帰操作のお知らせ」が掲載された。

ここに、どういう時にガスが止まるのかが記載されていた。

ガスメーター（マイコンメーター）は、ガス漏れや震度5相当以上の地震を感知した場合等において、自動的にガスを止め、ガスメーターの表示ランプが赤く点滅します。

続いて、以下の文章が続く。

ガス供給停止地域以外のお客様は、左記の手順に従ってご自身で操作頂ければ、ガスの供給を再開できます。

当日は、復旧の方法が分からなかったので大阪ガスのHPで情報を探した。
最も、同じような方が沢山いたみたいで、サイトにアクセスが集中したのか、サイトに中々つながらなかった。
大阪ガスのHP⇒「ガスが使えない場合は」

復帰の手順は以下になる。

①全てのガス機器を止める。
※全てのガス機器の器具栓、ガス栓を締める。
※ガスメーターの元栓（メーターガス栓）は止めない。

②復帰ボタのキャップを左に回して外す。
※キャップが無いタイプもあります。

③復帰ボタンを奥までしっかり押して、すぐ手を離す。
※ボタンは元に戻り、赤ランプは再び点滅。
（キャップを元に戻す）

④ガスを使わず、約3分待つ。
（ガスメーターがガス漏れがないかどうか確認しています。）
3分経過後に再度ガスメーターの表示ランプを確認し、点滅が来ていればガスが使えます。

ガスメーターが分からない？

まず、ガスメーターがどこにあるのか把握していなかった。
家の裏にある大きなボックス（パロマ）の中かと思い、2つのネジを外した。
このネジが非常に硬い。
ボックスは2つあったが、これは単なるガス給湯器であったようだ。

家の横の壁にガスメーターらしきものを発見。
この手の形状は水道や電気のメーターにも似ているので、分かりにくい。

見ると、赤いランプが点滅している。
どうやら、これがガスメーターのようだ。

ところが、キャップらしきものがない。
我が家はキャップが無いタイプのよう。

後は、上記の「復帰の手順」通り進めた所、ガスがついた。
やれやれ。

マンションのガス復旧方法は？

翌日、近くのマンションに住む母親から、「風呂のお湯が出ない」という連絡が来た時、すぐに理由が分かった。

母親も地震でガスが止まるのは初めての経験だ。

母親の住むマンションはドアの横に扉があり、ガス・水道の元栓がある。
これは、マンションを借りた時に把握していた。

後は、自宅で経験済みの「復帰の手順」を行うだけ。

ガスが使えるようになった。

母親としては余震が続いているので、6月19日は風呂に入らなかったが、翌日は余震も少なくなってきたので、入る気になったよう。

しかし、ガスが止まっているということに気付かず、貯めたら水だったということを繰り返し、夜になってから私に連絡が入った。

それですぐ行ったわけだが、自宅のガスが復旧して一件落着と、マンションのことまでに気が回らなかったのはお粗末な話だった。

母親としては、マンションは自動でガスが復帰すると思っていたようだ。
ようやくお湯に入れ、ホッとしたと母親は言っていた。

ガス復旧の方法の情報は？

いずれにしても、ガスがどういう時に止まり、どうすればよいのかは一度経験すれば分かる。

しかし、今までこういった経験がなかったので、情報を探すことから始めなくてはならなかった。

その後、TVでもガスメーターの復帰操作の手順を放送した局もあったようだが、始終やってみるわけではない。

新聞を取っていない、ネットにつながる方法が無い人は復帰操作を知らないまま、「ガスが止まったが、その内、大阪ガスが復旧してくれるだろう。」と、待っている可能性もあるのでは、と思った。
（当初、うちがそうであった。）

それはそれとして、「マイコンメーターがガス漏れや震度5相当以上の地震を感知した場合等において、自動的にガスを止め」るとは、きっちりと安全対策がなされていることに驚いた。

フードソニックって何？

家族にフードソニックに誘われ迄、フードソニックについて全く知りませんでした。

HPによると、「食べログ3.5点以上のお店が多数出店!関西を代表する街の超人気店が一堂に会するフードフェスティバルが2018年も大阪・中之島で開催。」とあり、他のサイトでは以下の記載がありました。

「食べログ3.5点以上の飲食店が集結する関西最大級のフードフェス。星付きオーナーシェフや行列店、人気ラーメン店が集結し、関西で指折りの名店の料理をリーズナブルに楽しむことができる。アーティストライブやABCアナウンサーによるステージも。」

ただ、疑問が1つ。

フードソニックは英語でFOOD SONIC。
FOODは食べ物と分かるが、SONICって何？

チラシには「名店ソニック」、「麺馬鹿ソニック」「オフィシャルソニック」、「スペシャルソニック」と「ソニック」が目白押しです。

そこで、調べてみました。

(sonic) 「音の」「音波の」（転じて）「音速の」という意味を表す。

※参照：ウィキペディア
（このページは曖昧さ回避のためのページです。）
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF

sonic = 音の (音に関するものの) という形容詞で
音性、音波、音響といった意味で名詞扱いされることもあります
※
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12122165502

ネットで色々と調べてみましたが、結局分からず。

「FOOD SONIC 2018 in 中之島」情報

●日時
2018/04/28 （土） ?2018/05/06 （日）
10:00-18:00 (ラストオーダー17:30)

●会場
中之島フードソニック特設スペース(大阪市北区中之島)
大阪府大阪市北区中之島5-3-96

●交通アクセス
【電車】京阪電鉄中之島駅から徒歩3分

私はJR福島駅から歩きました。南に向かってまっすぐ行った右側。
徒歩で約10分でした。
あと、最寄り駅は阪神電鉄　新福島駅、東西線　福島駅があり、こちらの方が会場に近いです。

●入場券
前売券 \400
当日券 \500
※予約不要

●備考
※会期内の平日　(5/1（火）・5/2（水）)はハッピーデー！入場料無料！
※飲食代別。
※小学生以下入場無料。

入場料無料日に行きましたが、来場者は多かったです。
大阪人は無料を見逃すはずはありません。

会場の模様

場内MAPは以下の通りです。

会場内の周囲に各店舗プースが並んでいます。
左上がステージ。
男女2人が何かしゃべってました。

場内の中央が客席。

テント内は椅子付き。
それ以外は野外で立席です。
ところどころ、パラソルがあります。
ただ、雨が降ると、パラソルの下以外は濡れます。

当日は、途中から雨が降り、傘をさして食べてる人もいましたが、食べづらいです。

最初、立席で食べていたのですが、途中でテント内に移動。
雨を逃れました。
ただ、テント内は照明は無く、自然光です。
雨や曇りの日は、やや暗いですね。

ステージの右側がプレミアムシート。
席が確保され、お店のオーダー及び配達をしてくれるそう。
手前に受付があるのですが、料金は3,000円。
利用は止めました。

11時過ぎに入場したのですが、場内はかなりの人でした。
平日の昼前でこれなので、連休は凄いことになっていることでしょう。

出店ブースの種類

場内の店舗は日によって異なるよう。
※毎日入れ替えというわけでありません。

お目当てのお店があったら、出店スケジュールを確認した方が良いです。

私の場合、知らないお店ばかりなので、全然、問題になりませんでしたが。

料理の種類を大別すると如何になります。

・ラーメン系
・寿司系
・肉系：焼肉・焼鳥・牛カツ
・中華系：麻婆豆腐・餃子含む
・デザート系
・ご飯系：パエリア・
・ドリンク：サントリー製のソフトドリンク・ビール

ざっくり、こんな感じです。

ただ、家族はグルテンアレルギーなので、小麦を使ったラーメン、揚げ物、餃子はNG。
さらに、焼肉は前日食べたので、残りは寿司系・肉系（牛肉除く）、中華系、ご飯系、デザート系になります。

食べたものの味・量と値段の感想

私はグルテンは大丈夫だし、ラーメンを食べたい気分だったので、ラーメンコーナーに。

ラーメン大山家に長蛇の列。他のラーメン店も人が並んでいます。

私は並ぶのが嫌な性質だし、煮干しだしのラーメンを食べたいと思っていたら、ありました。
「かしや×麺や　清流」。
しかも、並んでいる人はゼロ。

ラーメンは追加なしのを選びました。

850円なり。
値段は恐らく、お店で出している料金なのでしょうが、量は少ない気が。
恐らく、容器代が入っているのかも。

味は美味かったです。

そしてビール。
ドリンクはサントリーが提供しているのでビールはプレミアモルツです。2種類ありました。400円。

私的にはせっかく人気店が集まっているので、色んな料理を食べてみたい。

そこで気付いたのが、量と値段。
色々、食べるには量が多いんですね。

その点、この焼鳥は1本から。「炭火焼鳥　温」

しかも300円。
上手かったです。

次に麻婆豆腐。「中菜Labo.朝陽」
看板が辛そう。

辛いのは好きですが、辛すぎると舌が麻痺して、その後、食べる料理の味が分からなくなる。
しかし、誘惑にかられ、注文。
調理場で山のような唐辛子が…。
驚いたのが、料理が出てきた時に「山椒はどうします？」と聞かれたこと。
元々、山椒は入っていない模様。
好みで山椒をかけるようです。
「普通」をオーダー。
さて、そのお味は？

辛いです。
舌がピリピリ。

麻婆豆腐の辛さはお店によって、山椒を主に使うか、唐辛子を使うかはわかれるところですが、このお店は唐辛子の辛さ＋山椒でした。

味は上手かったです。

次に寿司を食べたくなったのですが、まぐろのセットが2,000円って。お店はガラガラ。
値段設定間違ってるでしょ。
色んなマグロの握り寿司が10貫ほどパックに入っているのですが、せめて3貫程度にして、値段は600円くらいにしないと買う気が起こりません。

買うのは止めました。
やはり、買う時に値段設定は大事。
次に量ですね。

グループで行ったら、量的なものはクリアできますが、やはり値段は大事。

メンチカツやコロッケを販売しているお店がありましたが、1個400円って。
通常はその値段で売っているのでしょうが、初めて食べるには抵抗あり。

お店の宣伝と思って、もう少し安くできないものでしょうか？

その点、家族が注文した肉丼は1,500円。
トリュフソースが掛かっているので、食べたくなったそうですが、この値段設定にも関わらず、長蛇の列。

※写真は後でアップします。

勿論、値段は内容と釣り合っていれば文句はないわけですが、やはり上限は1,500円でしょうか？

少しもらいましたが、美味かったです。

ポテトは長いです。
最近、はやりなんでしょうか？
もっちりして美味かったです。

※写真は後でアップします。

そうこうするうちに、生ビール2杯が空に。

お腹はかなり膨れていますが、最後にもう一品が欲しくなってきました。
そこで見つけたのが、炭焼きもも。
鳥のもも肉を焼いた油が焦げて、肉が黒ずんでます。

焼いている途中だったので、待っている内にサントリーのブースで生ビールを注文。
返ってくると、私の整理券番号を呼んでました。

炭の香り（味）が何とも言えないですね。

600円なり。
これも美味かったです。

家族は最後に芋のデザートを。
少し、味見しましたが、甘すぎず、芋の旨味が味わえて美味しかったです。

※写真は後でアップします。

また、来年、入場無料日があれば行ってみたいですね。

• 免許証更新ができる期間
• 免許証更新の手続きが出来る場所
• 免許証更新に必要なもの
• 運転免許証の更新手続き+講習時間
• 運転免許証の写真を自宅で作成する時の注意点

免許証更新ができる期間

免許証更新手続を行える期間は、以前は誕生日前の1ヶ月間であったが、今は、誕生日の前後1ヶ月、合計2ヵ月となっている。

誕生日の前月の同日から誕生日の翌月の同日。
（例：誕生日が1月1日の場合、12月1日～2月1日となる）

この期間の末日を過ぎると失効し、無免許になる。

何だ、誕生日の翌月同日を過ぎても更新手続きができるの？という疑問がわく。
その場合、更新手続きは可能だが、違反が無くても「優良運転者」とはならないとのこと。
「一般運転者」扱いとなり、免許証の有効期間は3年（「優良運転者」は5年）、免許証更新講習が1時間（「優良運転者」は30分）といった不利益を被る。

正規の免許証更新ができる期間に手続きを行うべきだ。

尚、誕生日の翌月の末日が、土曜日、日曜日、国民の祝日に関する法律に規定する休日及び年末年始（12/29～1/3）に当たる方は、これらの日の翌日が末日になる。

免許証更新の手続きが出来る場所

免許証更新の手続きが出来る場所は、運転免許証試験場か警察署のどちらか。

免許証更新には更新時講習がつきもの。・・・A
そして、更新免許証の交付。・・・B

運転免許証試験場の場合、申請日に講習を受講し、更新免許証が当日交付される。

しかし、警察署の場合、申請時の当日交付はない。
遠いので警察署で手続きをすることにした。

警察署での更新時講習と更新免許証の交付の組み合せは以下の2通り。

①申請時講習を受講。⇒免許証は後日郵送。
※郵送料が800円必要。3週間程かかる。

②申請時に講習日を予約⇒講習受講後に免許証交付。
講習日は約1ヶ月後の指定日（1日）だ。
結局、警察署に2回行く必要あり。

郵送の場合、郵送料がかかるので、②のパターンを考えていたが、講習日が月1回であり、その日は都合が良くないので、①にした。

免許証更新に必要なもの

免許証更新の手続きにひつようなものは、公安委員会から届いた「運転免許証更新連絡書」に記載してある。

昔は交通安全協会に入会しないと、更新の案内は届かなかった。
しかし、私は今、交通安全協会に入会していないが、案内がが届いた。
システムが変わったのか？

手続に必要なものは以下の通り。

●運転免許証
●連絡書
●写真1枚
この写真が引っかかったのだが、それについては後述する。
●手数料
●筆記具
●眼鏡等
●暗証番号

運転免許証の更新手続き+講習時間

上記の手続に必要なものを用意し、警察署の窓口に並ぶ。

まず、申請書の記入が必要。
そして、手数料として3,000円分の印紙が必要なのだが、印紙を販売している場所は申請窓口と離れている。
何故、わざわざ、離しているのか？
不便この上ない。

再び、窓口へ。
そこで、書類を出し、暗証番号を機械に打ち込み印刷し、これも渡す。
さらに視力検査。

そして、免許証を郵送するかどうかを尋ねられる。
この内容については、上記「免許証更新の手続きが出来る場所」に記載した。

後日郵送を選択すると、警察署の前の交通安全協会に行って、講習手数料500円（印紙）と郵送料を支払い、9時半から講習を受講して下さい、とのこと。

ここでまたもや移動である。

免許証更新講習は、1時間に1回ずつ、1日何回もやっている。
9時半は一発目だ。

優良運転者は30分、一般運転者は1時間。
前半の30分は共通。
優良運転者は前半の30分が終了すると退出。

さて、運転免許証の写真についてである。

運転免許証の写真を自宅で作成する時の注意点

免許証等に必要な写真はここ何年も自宅で作成している。
まず、スマホで写真を撮る。
それをパソコンに取り込み、証明写真のフリーソフトで免許証用のサイズの写真を作成。
※写真サイズは2.4～3㎝
※上3分身の写真で撮影後6ヶ月以内・無帽・正面・無背景・無加工

自宅のプリンターで印刷。

これで今まで問題なかった。

しかし、今回、証明写真のフリーソフトを使おうとしたら、以前使用したフリーソフトが見当たらない。

そこで、ネットでフリーソフトを探し、以下のフリーソフトを使用した。
といっても、インストールの必要はなく、Web上で証明写真の作成が出来る。
●IDphotoGenerator (ver.2.0)
http://shoumeishashin.strud.net/generate.html

尚、以下のフリーソフトは使い物にならなかった。

●証明写真をつくろう! フリー版
http://www.vector.co.jp/soft/winnt/art/se466539.html
※フリー版は「sample」文字が入り、話にならない。

●おうちで証明写真 Gura Shot
http://app.gura-lang.org/gurashot/
このアプリケーションを実行するには Gura プログラミング言語 の環境が必要で、Windows Installer gura-x.x.x-win32.msi (x.x.x はバージョン番号) をダウンロードする必要があるが、ダウンロードが出来ず断念。

さて、写真の画質の問題である。
印刷画面の「品質」で「自動」を選択したのが問題であったようだ。
「自動」ではなく「ユーザー設定」を選択し、「用紙の種類」で「写真用紙　光沢」を選択。
※「品質」及び「用紙の種類」はプリンター及び写真用紙の種類による。

これで印刷すると綺麗に印刷できた。

最初、こういった設定をしないで印刷した写真は鮮明でなかったので、その時、確認すれば良かった。
しかし、後の祭り。

「写真が粗いので撮り直しもある」と警察署で2回、交通安全協会で1回の計3回、念押しされたのだが、どうなるのだろうか？

これについて動きがあれば後日談を追記します。

• エアコンの水漏れの原因①
• エアコンの水漏れ①の修理内容と費用
• エアコンの水漏れの原因②と修理内容
• エアコンの水漏れ対策は？

エアコンの水漏れの原因①

最初に水漏れの修理をしたエアコンだが、実は、その2～3年前にも水漏れがあった。

パナソニックの修理会社を呼んだのだが、症状が確認できないので、原因が分からない、と言って、何ら点検をするでもなく、帰っていった。

そして、今回はかなりひどい状態。

原因は排水管の詰まり。

ネットで調べると、エアコンの水漏れの原因の大半は排水管の詰まりであると言う。

今回の水漏れも排水管の詰まりであった。

業者は当然、その事を知っていたはずだが、以前に来た業者は何ら点検を行わなかった。
非常に不誠実な対応だった。

エアコンの水漏れの修理内容と費用

結局、長期保証期間（5年）が過ぎていたので、実費を支払うことになった。
修理内容は、ドレンホース、バキュームによる清掃。
交換部品は無し。

費用の内訳は以下の通り。
・出張料：2,500円
・技術料：2,500円

消費税込で5,400円。

出張料はもっと高いかと思っていたが、意外に安かった。

尚、エアコン用ドレンホースクリーナーで、自分で排水管のクリーニングが出来るようだ。

エアコンの水漏れの原因②と修理内容

2台目のエアコンの水漏れの原因は排水管の詰まりではなかった。

そもそも、エアコンは結露が出来やすいのだそう。
しかし、結露を受け止め排水管に流す樋（とい）が機能していれば問題はない。

ところが、ホコリ等で上手く流れなくなると、水漏れが発生する。
2台目のエアコンの水漏れの原因はこれであった。

水漏れの原因を何でもかんでも「排水管の詰まり」と考えるのは早急なようだ。
やはり、プロの業者に原因を究明してもらわなくてはならない。

「修理内容」は、「吹き出しグリル右より水漏れ確認し部品を交換」したそうだ。

その部品代が1万円程。

但し、このエアコンは長期保証期間内であったんで、費用は発生しなかった。

長期保証は通常、電化製品の本体価格の5％。
入っていて良かった。

尚、ふき出し口のカバーに黒いカビのようなものがあった。
これは業者がぞうきん？で拭いて綺麗になった。

エアコンの水漏れ対策は？

エアコンを普段から小まめに掃除をしていれば、水漏れは防げるのだろうか？
対策は？

①スプレー洗浄

我が家では、夏と冬のエアコンを使う時期にスプレーで洗浄していた。

ところが、業者に言わせると、スプレー洗浄はお勧めできない、と。
液がスッキリ流れないことが多いのだそう。

②エアコンのお掃除機能

では、エアコンについている掃除機能はどうか？
掃除機能はフィルターの表面を掃除。
この機能が付いていないと2週間に1回、自分で掃除しないといけないとか。

③エアコンの清掃業者

では、エアコンの清掃業者はどうか？
エアコンの内部の掃除が主で排水管や2台目のエアコンで部品交換したトイのようなところは掃除対象ではないようだ。

現に1台目のエアコンは、業者に清掃をしてもらった後に水漏れが起きた。
2台目のエアコンは、業者に清掃を依頼していない。

尚、エアコンの清掃を業者に依頼する場合、お掃除機能が付いているエアコンは付いていないエアコンに比べ料金が高い。

結局のところ、どれも水漏れは防げない。

いずれにしても、エアコンの寿命は10年とか。
部品が無くなると、部品交換さえできなくなる。
最終的には買い替えとなる。

ニトリ「LEDシーリングライト」のリモコンは単体で購入できるのか？

売り場で確認したところ、リモコン単体の販売はしていないとのこと。

では、他に方法はないのか？
リモコンを紛失した、あるいは、使えなくなった時には、色んな対処方法があうようだ。

メーカー品なら、純正リモコンを取り寄せするのが一番。
そうでなければ、汎用リモコンなるものがあるのでこれを購入する。

照明器具用の汎用リモコン

汎用リモコンは家電によって分かれている模様。
照明・エアコン・テレビ・DVD用がある。

照明はさらに、LEDシーリングライト用というのがある。
⇒照明リモコン LEDシーリングライト用 [OCR-LEDR2] OCR-LEDR2

問題はニトリ「LEDシーリングライト」に対応ししているのか？ということ。

上記の照明リモコンの場合、対応メーカーは以下の通り。
2012年製～アイリスオーヤマ / タキズミ / コイズミ/ ダイコー/オーデリック / アグレッド / ドウシシャ / 山善 / サナー

おやおや、電機メーカー大手のパナソニック、日立等の名前がない。
「照明リモコン 調光機能付き 蛍光管シーリングライト用 [OCR-FLCR2] OCR-FLCR2」は、対応している。
⇒対応メーカー13社：～2013年末まで発売の対応機種に限ります
東芝、National(パナソニック）、NEC、オーデリック、日立、サンヨー、コイズミ、ダイコー、マルゼン、タキズミ、三菱、ヤマダ、OHM

照明リモコンによって対応している機種は限られている。
いずれにしても、ニトリ製品は対象外だ。

照明器具には製造元名？は「ニトリ」となっているが、「ニトリ」が直接製造しているわけではない。
電機メーカーに作らせているわけだ。
それがどこのメーカーかが分かれば、対応できるメーカーもあるに違いない。
しかし、そういった記載は一切ないので断念するしかない。

リモコンアプリはどうなの？

スマホをリモコン代わりに使えるアプリもあるという。

以下のものが有名らしい。
・マイリモコン（エアコンリモコン/ TV/照明リモコン
・リモートコントロールフェアリー　携帯電話万能リモコン

ただ、評価は微妙。

こういった無料のアプリは広告が入ったり、情報を抜き取られる可能性もあり、安全とは言えない。

第一、リアルな照明リモコンでさえ、ニトリの照明器具は対応していないので、アプリで対応している可能性はかなり低い。

一旦、アプリをインストールをしたものの、使い方も分からず、削除。

ニトリで照明器具を買ってはいけない

結局、LEDシーリングライトを買い替えた。
ニトリで安いからと言って照明器具を買うとこういったしっぺ返しをくらうのだ。
ニトリ製品の安さの裏にはこういった不便が潜んでいた。

ニトリで照明器具は買うべきではない。